Categorie: Actueel

Save the date! Zondag 24 mei organiseren we een hele mooie open dag op ‘t Gagel!

In de middag zijn er leuke workshops, rondleidingen, optredens en kinderprogramma’s. Natuurlijk kun je alles te weten komen over de boerderij en de nieuwe kudde koeien ontmoeten. En uiteraard is er heerlijk vers eten en drinken van het land!

Het programma volgt binnenkort!

Zorg goed voor jezelf door heel gezond en lekker te eten met ons groentepakket.

Je kunt dit jaar weer meegenieten van onze verse, onbespoten seizoensgroenten uit een landschap vol leven via een groenteabonnement! Je eet bij ons met het seizoen mee. Zo geniet je bijvoorbeeld van bonen, tomaten en courgettes in de zomerweken, en pompoenen, boerenkool en knolvenkel in de herfstweken. Met dit abonnement eet je jezelf en de wereld gezonder, ben je goedkoper uit dan met losse koop in onze winkel en steun je ons met de zekerheid dat we het voedsel wat we met zorg telen ook kwijt kunnen.

We leveren van half mei t/m november wekelijks een vooraf samengesteld pakket aan de deur in Zutphen, Almen, Eefde, Warnsveld, Leesten, Vorden, Kranenburg, Ruurlo, Barchem, Borculo en natuurlijk Lochem. Haal je de groenten liever op bij ons op de boerderij, waarbij je je pakket zelf kunt samenstellen? Dan kun je kiezen voor een winkelabonnement.

Bestel hier nu alvast je groentepakket voor 2026!

In deze cursus worden alle belangrijke (theoretische en zakelijke) delen van het regeneratief boeren doorlopen, kernprincipes meegegeven en gezamenlijk gekeken naar opties voor het starten van een regeneratief bedrijf. “How to start a regenerative farm” stelt je in staat jouw leven in een regeneratieve richting te sturen die bij jou past. Je formuleert samen met andere zeer gemotiveerde en betrokken mensen jouw regeneratieve stappenplan. Je werkt daarbij veel in groepjes. We hebben eerder gezien dat relaties voor het leven zich vormen tijdens deze cursus.

Wij denken dat deze long course (vooral binnen en theoretisch) in combinatie met een leerlingboertraject (vooral buiten en praktisch) je een goede basis geeft om een regeneratieve boerderij te starten.

De kosten van de cursus zijn inclusief koffie en thee, heerlijke lunches van de boerderij en een middagsnack.

Kijk hier voor nog meer informatie over de cursus.

Met veel plezier kondigen we samen met Valley of the Possible en Stichting Bodemzicht de derde ronde van onze ERF residentie aan! EAT, RECONNECT en FARM, welke zullen plaatsvinden van 6 september tot en met 17 oktober 2026. We nodigen alle kunstenaars uit alle disciplines, culinaire professionals en boeren om zich aan te melden voor deze nieuwe ronde!

In een verblijf van 40 dagen komen twee koks, twee boeren en een kunstenaar samen op ’t Gagel om te werken aan de vraag hoe we verder kunnen bouwen aan een regeneratieve cultuur in Europa. Er is veel tijd voor eigen ontwikkeling en om samen te werken, koken, eten en leren onder begeleiding van het Gagel team en verschillende mentoren uit het vakgebied.

Wil je meer weten over de residentie en de open call? Ga naar onze pagina residenties.

Duur: Oneindige toegang
Gegeven door: Anne van Leeuwen ism Food Hub
Voertaal: Nederlands
Locatie: Online

We leven in tijden van een klimaat-, bodem-, biodiversiteits- en gezondheidscrisis. Je wil niet onderdeel zijn van het probleem, maar van de oplossing: “regeneratief”, het nieuwe buzzwoord. Op allerlei plekken binnen en buiten Nederland bewijzen regeneratieve boeren dat je door middel van voedselproductie, ecologische, sociale én financiële winst kunt genereren. Die potentie is fantastisch en verklaart de wildgroei van regeneratieve initiatieven.

Maar wat is het nu precies? Wat kan jij er zelf mee? En hoe zorgen we er voor dat ‘regeneratief’ niet een marketing term wordt, maar tot slagkracht komt?

Dit is de eerste online opleiding in Nederland voor mensen die willen ontdekken of regeneratieve landbouw of werken met regeneratie iets voor hen is. Deze opleiding – die je op eigen tempo thuis kunt doen – brengt meer dan kennis en inspiratie, we gaan jou regenereren. In de kern gaat regeneratieve landbouw over de houding van mensen ten opzichte van de natuur en maatschappij.

Je kunt je opgeven voor deze online introductie via de website van Food Hub.

Lijkt het je ook leuk binnenkort een keer concreet met regeneratie aan de slag te gaan op ‘t Gagel: geef je dan op voor een van onze plantdagen!

Deze herfst en winter gaan we een grote slag maken met het planten van bomen en kruiden. We kunnen nog hulp gebruiken op de volgende dagen:

– 5 november vanaf 9:30
– 6 november vanaf 13:00
– 7, 8 of 9 november vanaf 9:30
– 13 november vanaf 13:00
– 14 of 15 november vanaf 9:30
– 20 november vanaf 13:00
– 22 of 23 november vanaf 9:30
– 27 november vanaf 13:00 – deze dag ligt de focus op afbouwen camping
– 4 december vanaf 13:00
– 6 en 7 december vanaf 9:30-
– 11 december vanaf 13:00

We zullen stoppen met werken einde middag als het donker wordt en samen gezellig afsluiten. Op de dagen dat we om 9.30 uur beginnen, is er een heerlijke boerenlunch. En iedereen gaat naar huis met iets lekkers uit de tuin.

Bij interesse kun je je opgeven door een appje te sturen aan Daan Houwers met datum en hoeveel personen je wilt komen helpen: +31 6 17 45 35 70.

We hopen je op ‘t Gagel te mogen ontvangen!

We hebben onze eieren laten testen en die zitten gelukkig ruim onder de PFAS-norm. Ze zijn dus veilig om te eten!

Maar het is wel de wereld op zo’n kop: in zo’n vervuilde wereld leven dat wordt gesteld dat kippen geen wormen meer mogen eten en waarbij de bio-industrie als oplossing wordt gepresenteerd. Er is nog veel werk te doen!

Maar in ieder geval hoef je je geen zorgen te maken over onze eieren. Koop de verse eieren van onze blije buitenkippen in onze boerderijwinkel die elke vrijdag en zaterdag van 10 uur tot 17 uur open is

Een geheel verzorgd weekend retreat rondom de wilg, waarin we je meenemen op een verbindende reis door middel van ambacht, wildpluk, verhalen en vuur. Met daarbij inbegrepen:

– rondleiding op ’t Gagel
– cursus wilgenmand vlechten met Josje van Leeuwen & Lissa Smit
– workshop ‘De wilg – medicinaal, ecologisch, ambachtelijk’
– wildpluk workshop met herbalist Leoniek Bontje
– samen koken en eten (ontbijt, lunch, diner)
– overnachting in belltent of je eigen kampeermiddel

Kosten €495 voor het hele weekend. Dit is inclusief 2 overnachtingen op de campingen, 5 heerlijke maaltijden, 3 workshops en een rondleiding.

Boek het weekend via deze link. 

Zondag 11 mei hebben we Open Dag op ’t Gagel! We hebben van 13 tot 17 uur een prachtig programma met boerderij updates, rondleidingen, demonstraties, heerlijk eten van het land, muziek, film, een kinderprogramma, plantjes en heel goed gezelschap. En je moeder is natuurlijk ook van harte welkom!

Meld je aan via deze link!