Engelse longhorns

Op ’t Gagel graast een unieke kudde Engelse longhorns, met hun kenmerkende grote hoorns en witte aalstreep over de rug. Deze bijna oeras-achtige koeien lopen jaarrond buiten, net zoals op het bekende Knepp rewilding estate.

 

sterke grazers

Deze zeldzame en sterke koeien zijn ideale begrazers voor het diverse Gagel landschap. Ze kunnen jaarrond buiten blijven, eten zeer gevarieerd, kalven gemakkelijk af en worden nauwelijks ziek. Dankzij hun veelzijdigheid kunnen ze zowel in een moeras als bos of weiland grazen. In die verschillende landschappen vinden ze een diversiteit aan planten en kunnen ze ook medicinaal grazen – bijvoorbeeld in het geval van een mineralentekort of een ziekte.

 

zorgzame dieren

Voorouders van deze koeien werden als karrentrekkers geselecteerd op een rustig karakter. Ze zijn daarom nog steeds heel vriendelijk en makkelijk in de omgang. Engelse longhorns zijn sociale dieren die bekend staan als zeer zorgzame ouders. Op ’t Gagel blijven de kalfjes bij de koe en lopen drie generaties in een kudde. Onderling worden allerlei inzichten uitgewisseld. De grote hoorns van de koeien spelen daar, naast thermoregulatie en huidverzorging, ook een belangrijke rol in. Ze communiceren ermee, geven er grenzen mee aan of nemen eens een goed ceremonieel stofbad.

 

regeneratief begrazen

De kudde heeft een grote positieve impact op bodem, klimaat en biodiversiteit. Door de koeien kort en gepland te laten grazen en de weides daarna lang te laten rusten: groeit het gras hoger, wortelt het dieper en kan zo meer koolstof in de bodem worden opgeslagen.

Grasland kan veel CO₂ in de bodem vastleggen—een behouden inschatting is zo’n 1 ton koolstof per hectare per jaar. Eerste resultaten van het Carbon Cowboys onderzoek laten zelfs zien dat dit wel tot 12 ton per jaar kan oplopen. Dit type begrazing bevordert bovendien bodemleven, structuur én zorgt voor bloem- en insectenrijke weides.

 

Gagel kudde

Onze kudde bestaat uit 6 koeien, 3 pinken, 2 jonge ossen, 3 vaarskalveren en 3 stierkalveren. Ze stammen direct af van de stamboeklijnen van longhorn cattle society Tetford Wanderer, Tetford Quartermaster en Laceby Jeronimo.

Ben je op zoek naar de ideale buitenkoe met een koninklijke uitstraling? Neem dan alvast contact met ons op. In de toekomst zullen we longhorn koeien voor begrazing op andere boerderijen, landgoederen of aan hobbyboeren gaan verkopen.

 

grasgevoerd vlees

Het vlees van een aantal ossen zullen we gaan verkopen in onze boerderijwinkel of via een vleespakket op bestelling. Longhorn vlees is honderd procent grasgevoerd en staat bekend om zijn uitzonderlijke marmering en kwaliteit. De hoge diversiteit aan planten op ’t Gagel zorgt bovendien voor unieke voedingswaarde en smaak.